公明 斉藤代表 名古屋市長選“まさしく完敗” SNS影響も分析へ – nhk.or.jp

公明 斉藤代表 名古屋市長選“まさしく完敗” SNS影響も分析へ nhk.or.jpひろゆき「減税は反対派が出てきて、多くの政治家が諦めてしまう」 名古屋市長初当選の減税日本副代表・広沢一郎氏を祝福 サンスポ名古屋市長選挙、広沢一郎氏が引き寄せた「民意」 真の「市民ファースト」を実現するために 中日新聞斎藤元彦知事「公選法には抵触せず」繰り返す 県知事選めぐる疑惑で発言 ニッカンスポーツ

泗水火焼

私の故郷である泗水には、たくさんの特色ある軽食があります。例えば、煎餅(ジエンピン)、サツマイモ、豆腐皮、春雨などがありますが、私が一番好きなのは火焼です。 火焼は泗水県独特の伝統的な軽食で、皮が薄く、具がジューシーで、食べるたびに深い味わいを感じさせます。市場にはいつもいくつかの火焼の屋台があり、私は市場に行くたびに買わずにはいられません。火焼の屋台には火焼だけでなく、卵スープ、サワラ、茹でたピーナッツなどもあります……これらの小皿やスープと一緒に食べると、火焼はさらに特別な味わいになります。 火焼を美味しく作るためには、具が最も重要です。具の味にはいくつかの種類があります。豚肉とネギ、ニンジンと春雨、唐辛子と豆腐という三種類の具が、最も一般的です。具の味は塩辛すぎてもいけませんし、薄すぎてもいけません。香辛料の味も強すぎてはいけません。火焼を作るには良い油と良い材料を使う必要があり、そうすることで美味しい具が作れます。具が美味しければ、皮も自然と美味しくなり、火焼全体が美味しくなります。火焼を丸ごと手に取り、皮と具を一緒に噛むと、香りがすぐに口いっぱいに広がります。 泗水火焼の具の味付け方は一般のものとは異なり、火焼の作り方もまた技術を要します。おばさんたちはテーブルを囲んで座り、まな板に小麦粉をまぶし、発酵させた生地をこねて空気を抜き、さらに小さな塊に分けます。それを麺棒で細長い帯状に伸ばし、味付けした具を生地の端に置き、生地の細い両端を具の上に折りたたんでから、具を置いた端から巻いていきます。この一連の動作は流れるようにスムーズで、とても熟練しています。包んだ長方形の火焼は木炭の炉に入れられ、おばさんたちは時々火焼をひっくり返して均等に加熱します。 こうして美味しい火焼が出来上がり、温かいうちに食べられます。火焼を手に取り、大きく一口かじると、口いっぱいに香りが広がります。私の説明を聞いて、食べたくなりましたか。ぜひ私の故郷に来て、美味しい火焼を味わってください。

国際展示会で注目を集める泗水の名産品

中央広播電視総台と山東省人民政府が主催する第四回グローバルメディアイノベーションフォーラムが4月25日、済寧曲阜で開催されました。「交流互鑑 科学技術のエンパワーメント——変革発展での文明の力」をテーマに、国内外から300人以上のメディア関係者や文化学者が儒家思想の発祥地に集結し、伝統の知恵と現代イノベーションの融合について議論しました。 グローバルメディアイノベーションフォーラム内の「済寧の優れた贈り物」精選品展では、山東省泗水県が持ち込んだいくつかの「地元特産品」が国内外の参加者の注目の焦点となりました。儒陶柴焼(薪窯焼き陶器)、サツマイモスナック、酔功夫ピーナッツなど、大衆と密着する品々は、伝統工芸の温もりと現代人の工夫が詰まったものでした。 儒陶柴焼:六千年の炎が鍛えた文化の宝。 泗水の民間陶器制作の歴史は大汶口文化時期に遡り、六千年以上の歴史を誇ります。泗水県柘溝鎮の陶土埋蔵量は13億立方メートルに達し、「千年陶器の町」と称されています。儒家文化と陶芸を融合させた泗水儒陶は、古来の技法を受け継ぎ、窯に入れる時は単色、窯から出す時は万彩という特徴を持ちます。焼き上がりの模様は、瑞雲の如く、流れる水のごとく、他にはない芸術的魅力を放っています。 泗浜砭石:千年の医学書に記載された「扁鵲石」。 泗浜砭石は泗水県の泗河のほとりで産出されるためこの名がつき、極めて貴重な岩石の一種です。『黄帝内経』には「砭石とは石で病気を治すもの」と記され、中医六大医術の筆頭に挙げられています。戦国時代の名医である扁鵲が泗浜砭石を治療用具の材料として採用したことで名声を得たことから、後世の人々は「扁鵲石」とも呼ばれます。展示会場では、泗浜砭石のグアシャ板や理療器具の前には体験希望者が列を作り、その温かな質感と文化的内包が熱い話題となりました。 生態農産物:土から舌先までの職人のこだわり。 泗水県の農産物も生態系に配慮した生産方法と革新的な加工技術で展示会を賑わせました。セレン豊富な土壌で育ったサツマイモ製品は、ほくほくとした甘さで大地の恵みを伝え、さらに錦川酔功夫ピーナッツは地域特色と現代の消費ニーズを深く融合させ、若い参加者たちの「インスタ映え」アイテムとなりました。 展示ブースでは、自然の文様が入った陶器のカップを手に取り、伝統工芸と現代の美意識の見事な融合に感嘆する参加者や、砭石グアシャ板の使い方をまじめに研究する外国人訪客の姿が見られました。これらの土の香りがする泗水の特産品は、最も素朴な方法で、古くからの技と優れた食材を「済寧の優れた贈り物」として世界へ発信しています。
中国威海火炬八街見学:青い空と海で撮影

中国威海火炬八街見学:青い空と海で撮影

2022年の冬、覚えていますか?この海辺の町は大雪に覆われ、気温もマイナス11度まで下がっていました。寒い威海の街で、一箇所意外に賑やかなところがありました。 雪が降り、観光客が写真を撮っています。青い空と海を背景に、カラフルな風船が漂っています。ここが火炬八街です。 火炬八街は南に文化西路と繋ぎ、北に海水浴場にいけ、突き当りで環海道路と丁字路交差点になっております。友也会    火炬八街の素晴らしいビジュアルに、「全路段」と丁字路交差点の道路標識を加えると、アニメの「スラムダンク」の定番シーンに激似です。海辺に住んでいる方々も見学しにきます。 どのようにネットでバズるスポットを作れます?威海、威海高新区の関連機関は大量な調査を行ってきました。観光客に斬新なビジュアル体験を与えるように、「微更新」の改造工事を絶えずに行ってきました。滨海歩道や道路標識の新設等一連の改造工事で、「八街」が注目を浴びるようになりました。 改造後の火炬八街は「高人気」を目指し、カフェやバー等の導入などより多くの「生活感」を取り入れました。誰でも「威海コーヒー」を手にすることはここの風景になっています。 両側の建築物、道路標識等に対し、芸術的な改造を加え、町全体の雰囲気を統一させました。町の芸術感を向上させ、観光客の体験を改善し続けてきました。 夏の夕暮れに星に出会えます。フィルターがなくても素敵な観光写真をとれます。 夕方頃、長い木造の遊歩道を歩き、優しい夜風に浴びます。こここそ威海です。 この町はロマンに満ちています。様々な気分と理想はここに託せ、地味な町でありながらも生活の美しさが潜んでおります。 数年の間、町の様子と構造が変わってきましたが、美しい期待が変わっていません。それは火炬八街が人気になれる理由でもあります。 火炬八街だけではなく、威海の猫頭山、北山街、新威附路、葡萄灘、海源公園等が人気急増の観光スポットにも多くの観光客が訪れています。 劉公島、成山頭、天鵝湖、西霞口野生動物園等定番のスポットはさらに賑やかです。ぜひ世界各地の皆さんに、威海にお越し、威海観光の素敵なモーメントを記録し、拡散していただきたいです!

魚台県谷亭街道:ダチョウ養殖で新たな富への道を開く

谷亭街道にある緑然(リョクゼン)ダチョウ養殖場を訪れると、数十羽の灰褐色のダチョウが健やかな姿で、のんびりと歩き回ったり、互いに戯れたりと、悠々自適な様子を見せています。ちょうどその時、飼育員が忙しく野菜を刻んで、これらの大きな仲間たちの「昼食」を丹精込めて準備していました。 養殖業者がダチョウの卵を採取している様子 養殖場の責任者である田昆崙(デン・コンロン)さんは、起業のきっかけをこう振り返ります:「2018年に湖北省を旅行した際、他の人が養殖しているダチョウがとても興味深く感じました。詳しく調べてみると、ダチョウは成長が非常に早く、繁殖力が強く、病気への抵抗力も強いという特徴があることがわかりました。さらに、当地には青刈り飼料や牧草が豊富にあり、養殖コストを効果的に抑えながら収益を上げることができると考えました。そこで、その年の末にダチョウ養殖の道を歩み始めることにしたのです。」 養殖基地で悠々と歩き回る三々五々のダチョウたち 説明によると、ダチョウは体全体が有用な資源とされています。ダチョウ肉やダチョウの卵は高い食用価値があるだけでなく、羽毛、皮革、脚の骨なども再利用が可能です。さらに、ダチョウオイルは化粧品の重要な原料となっており、ダチョウ養殖は非常に広い発展の展望があります。また、ダチョウ養殖は飼料生産や屠殺加工などの関連産業の発展を促進し、村民により多くの雇用機会を提供することができます。 現在、養殖場では20羽余りのダチョウを飼育しており、1羽あたりの純収益は約3,000元です。さらに、養殖場は成熟した孵化技術を活かし、年間の孵化受託による収益は50万元に達しています。「今後は養殖規模を拡大し、自家繁殖・育成の道を進み、飼育数を増やしていく計画です。ダチョウ養殖を規模化・標準化へと発展させ、産業チェーンの持続的かつ安定した前進を確保し、ダチョウ養殖を農村振興の力強い原動力としていきたい」と田昆崙さんは自信に満ちた表情で語っています。

済寧微山:千年の運河が百年の良縁を証言 集団結婚式で古い町に新たな風韻を吹き込む

微山県南陽古鎮に足を踏み入れると、祝祭の雰囲気が一面に広がる。青石板の道では提灯を積んだ荷車がきしみ音を立て、康乾別院(こうけんべついん)の彫刻入り木窓には「囍」の切り紙が窓枠いっぱいに貼られ、状元客舎(しょうげん きゃくしゃ) は花で埋め尽くされている...これは微山県漁師の集団結婚式開始前の賑やかな光景で、運河文化・漁村民俗と新時代の婚俗が融合した集団結婚式がここで盛大に開催される。 鳴り響く太鼓の音と熱烈なヤンガ踊りのパフォーマンスに合わせ、赤い絹で飾られた迎え船が湖面に進み出る。色とりどりのリボンと提灯で飾り立てられた漁村の埠頭で、没入型の漁家集団結婚式が徐々に幕を開けた。中華風の礼服を着た新郎新婦は地元住民や観光客の見守る中、金魚を放流し、拝堂の礼を行い、信頼の証を交換。蓮の葉茶を贈り合い、手を取り合う礼を行うなど、伝統と現代が織り交ざった儀式に、岸辺の観光客は次々と写真を撮影した。 運河での結婚式終了後、新婚者たちはすぐに「ハネムーンの旅」に出発した。従来の集団結婚式会場とは異なり、「中国歴史文化名鎮」に指定された南陽古鎮自体が観光客でにぎわう観光スポット。微山湖北端に位置し、湖中の南陽島に位置するこの町は、古い京杭大運河が島を貫流し、面積4.5平方キロの「元宝」型の小鎮は「島が湖に浮かび、運河が島を貫き、河湖水がつながる」という奇観を形成している。青石板の路地を辿り、新婚者たちは康乾別院や延徳橋などのチェックポイントで網を投げる漁家祈願儀式、状元胡同(学問の成就を象徴する場所)での乗馬体験など、古鎮ならではの特色あるアクティビティを体験した。 南陽古鎮の没入型観光に加え、今回のイベントの新婚者特典パックには微山島観光区の無料入場券2枚が含まれていた。近年微山県は「集団結婚式」「漁村特色」「運河文化」をテーマに、伝統的な漁家婚礼を継承・革新し、伝統婚俗を観光文化のIPに転換する新風潮を巻き起こしている。同時に微山県は小劇場公演を媒体としたPR活動を展開し、地元文芸チームを積極的に育成。端鼓腔(たんこうきょう:微山地域の漁民伝統芸能) を活用した演目『風習を改め、新風を樹立する』を制作し、大衆の文化的ニーズに応えて、小劇『微湖の慶事に新風』、コント『農村の新たな風景』、歌曲『郷風文明の歌』などのプログラムを上演。親しみやすく楽しい形式で「古い風習を改め」、新たな生活を「創造」し、新たな気風を「演出」している。

東京都 新型コロナ 907人感染確認 900人超は5月1日以来 – NHK NEWS WEB

東京都 新型コロナ 907人感染確認 900人超は5月1日以来 NHK NEWS WEB東京都で新たに907人の感染確認 6日ぶりに900人上回る 重症者は3人減の69人(ABEMA TIMES) - Yahoo!ニュース Yahoo!ニュース東京で新たに907人の感染確認 6日ぶりに900人超え(2021年5月7日) ANNnewsCH<新型コロナ>東京都で新たに907人の感染確認 対前週比は99.1%に 東京新聞東京で新たに907人感染 1週間平均は766.4人 ...
魚台:多彩な文化が人々の生活を輝かせる

魚台:多彩な文化が人々の生活を輝かせる

  冬場に、山東省済寧市魚台県濱湖街道臨河居委会の文化広場は非常に活発で、村人がダンスしたり、フィットネスしたりしている。魚台では、街中に溢れる文化スポーツ活動の場所は、村人がレジャーや娯楽のために行く良いところとなっている。 第二十回党大会の報告には、「文化で観光を形作り、観光で文化を際立たせ、文化と観光の深い融合を進めることを主張する」ことが提示されている。魚台県文化観光局は「五つの文化」を全面的に探求し、民衆のために文化事業を深く実施し、大衆文化活動を精力的に行い、文化と観光の一体化をトーチとして、魚台の声を伝え、魚台の物語を書き、魚台の姿を映し出し、時代の課題に明るくカラフルな答えで応えている。 「我々が翟氏家祠周辺の環境整備に参加することは、文化財保護の一端を担うことでもあるのだ」 と、魚台県張黄鎮東大翟村の村民である翟書誠は語った。魚台には多くの遺跡があり、最近では孔子廟堂、武棠亭跡などの省市文化保存施設を修復し、旧市街の遺跡をベースに文化観光の一体化を高め、革命文物の資源を活用し、効果的に全県文物の保護と活用の度合いを引き上げる。 このほか、魚台県は民間の文化ポジションの建設を強化し、「農家書店1+N」モデルを実施し、緊急放送システムを導入し、新たに文化ホールと儒学講堂を160カ所建設した。公共図書館1カ所、鎮図書館11カ所、公共文化センター1カ所、鎮文化所11カ所、農村校舎244カ所、文化体育広場548カ所が建設され、原則として「15分文化体育サービスサークル」が形成された。 魚台県は「田舎芸術の海」と呼ばれ、「漁鼓」「揚琴」「花鼓」などが盛んに演奏されている。魚台は積極的に文化観光の一体化を探求し、文化サービスの沈殿を図り、地方で公共サービス映画鑑賞会を開催し、地方で読書活動を行い、スター級農家書店を建て、地方フェアの大型舞台を作り、地方に演劇公演を送る活動である「1ヶ月に演劇1回」を行い、継続的に公共文化サービスの水準を向上させた。 魚台県は従来の親孝行と美徳の文化を継承しながら、積極的に親孝行と美徳の文化、運河文化、漁湖文化、湖西赤色文化を調和させ、主要観光地の資源を統合し、「百千万親徳」事業を行い、毎年「十大親孝行人物」、「よい嫁、よい母」等の表彰活動を開催して、2600 余りの様々な代表的な人物が選ばれ、「親孝行と美徳の郷」という親孝行文化ブランドに絶えず磨きを掛けている。現在、魚台の都会も田舎も、各界からお年寄りを尊敬し、愛し、敬う「親孝行人物」が大勢いて、いたるところにお年寄りを大切にする風潮が息づいている。

済寧市:無形文化遺産のしとしとと降る雨の中で、伝統文化の花が金郷でひっそりと咲き誇っている

歴史の長い流れの中で、無形文化遺産はまるで輝かしい真珠のように、中華文明の宝庫の中に輝いている。金郷県という詩情あふれる土地は、豊かな無形文化遺産文化を育んできただけでなく、伝承と革新の道の上で、一つ一つの感動的な文化の風景を描いてきた。 金郷県政府は財政的な支援、教育の普及、メディアによる宣伝という翼を広げ、無形文化遺産の保護に飛躍の力を与えている。金郷の隅々で、無形文化遺産の革新的な発展が盛んに行われており、文化創意商品の市場はまるで星のように輝いており、無形文化遺産の伝承の新しい道を照らしている。 扇子という千年の雅趣を載せたものは、金郷街道で行われた無形文化遺産の漆塗り扇子のコミュニティー進出活動の中で、新しい命を与えられた。ボランティアの先生たちは画家のように、生き生きとした言葉で漆塗り扇子の歴史と文化を語り、住民たちは漆塗り扇子の世界の中で、一つ一つの趣のある図案を手で描いている。扇子の面上の一筆一筆は、伝統文化に対する愛と敬意を凝縮している。 王丕街道の黄河大集に来ると、王会興老人とその息子の王志偉さんが古風な木の机のそばに座り、彫刻刀を持ち、まじめな表情で、一本一本の質地が丈夫で、つるつると滑らかなめん棒が彼らの手の中でだんだんと形を作っていく。王会興老人は作りながら、周りの人々にめん棒の作り方を語り、材料の選び方、日干し、切り裂き、削り、研磨、磨きという一つ一つの工程には職人の心血と知恵がこもっている。王会興老人はまるで時の番人のように、めん棒の作り方を代々伝えている。彼らの手の中の彫刻刀は、ただ美術品を彫り出すだけでなく、伝統文化への尊重と伝承も彫り出している。 羊山鎮の中心小学校の無形文化遺産の教室に入ると、無形文化遺産の名匠の姬生詩さんが生き生きとした表現で花鼓の悠久な歴史のベールをめくり、その豊かな文化的な内包を分かりやすく説明し、生徒たちにこの伝統的な芸術形式に対してより深い理解を与えている。その後、姬先生は自ら舞台に立ち、素晴らしい花鼓の演技を披露し、続いて生徒たちを舞台に招待して体験させた。姬先生の丁寧な指導の下で、生徒たちはだんだんと叩く技術とリズム感を身につけ、手を取り合って正確なリズムを叩き出している。この過程の中で、生徒たちは無形文化遺産の独特な魅力を感じるだけでなく、無形のうちに文化伝承の目撃者と参加者にもなっている。 山東建築大学芸術学院の「青春は党に向かい、芸術の心で夢を築く」社会実践チームは、金郷県高河街道に入り、無形文化遺産文化の魅力を体験した。草柳編みの素朴さと美しさ、漁鼓の深遠さと重厚さは、彼らの筆の下で新しい光彩を放っている。 無形文化遺産という伝統文化の花は、金郷県のしとしとと降る雨の中でひっそりと咲き誇っている。それは歴史の重みを担っているだけでなく、現代社会の中でも新しい活力を放っている。一緒に手を携えて、この貴重な文化遺産を守り、それを新しい時代の陽の下で、より輝かしい光彩を放たせましょう。

泗水の誇り——柳絮春雨

「大きなサツマイモ五つで、上質な春雨500グラムができる」という言葉を聞いたことがありますか?そう、この言葉は、私の故郷である山東省済寧市泗水県に伝わるものです。泗水の柳絮春雨は国内外に名を知られています。見た目は普通の春雨と変わりませんが、よく見て、味わってみると全くの別物です。まずはその製法の違いです。普通の春雨はサツマイモのでんぷんに水を加え、機械で押し出したものです。この製法で作られた春雨は香りもなく、もちもち感もありません。しかし、泗水の柳絮春雨は全て手作業によるものです。大きなサツマイモを選び、包丁で薄切りにし、潰し、外で数日間天日干しした後、石臼で挽いて手作りサツマイモ粉にします。こうして作られた手作り太めのサツマイモ春雨はより透き通って見え、最後に細い糸状に成形し、熱湯で数分茹で、太陽のもとで晒して乾燥すれば箱詰め出荷できます。この工程だけでも、手作り春雨の製造がいかに手間かかるかわかります。工程が複雑で時間もかかりますが、それでもお手頃な価格で提供されており、多くの消費者に愛されています。泗水は特産品が豊富なだけでなく、風景も実に美しいところです。例えば、「小泰山」と呼ばれる鳳仙山は柘溝鎮の北に位置し、その境界に足を踏み入れた瞬間、まるで仙境に入ったかのようです。他にも泉林泉群、西侯幽谷、済河煙柳、龍湾落霞、聖公仙境など、多くの景勝地があります。 ぜひ私の故郷に来て、観光したり遊びに来たりしてください。

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平野雨龍(ヒラノウリュウ)|政治家情報|選挙ドットコム

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アートとテクノロジーの祭典「DIG SHIBUYA 2025」が東京・渋谷で4日限定開催(Numero TOKYO) – Yahoo!ニュース

昨年初開催されたテック×アートのカルチャーイベント「DIG SHIBUYA」が、今年も東京の渋谷公園通りエリアにて開催される。会期は、2025年2月8日(土)〜11日(火・祝)までの4日間限定。 今回の見どころの一つは、メインアーティストの大平龍一による「パイナップルスクランブル」。自らの代表的なモチーフであるパイナップルを中心としたアートを2月9日の12時より渋谷公園通り交通規制エリアで展示する。さらに、俳優、監督、歌手、作曲家でありヴィジュアル・アーティストでもあるフィリップ・カトリーヌが生み出した世界で人気のユーモラスなアートオブジェ「Mr.Pink」も日本に初上陸。 そのほか、坂本龍一のトリビュートプログラムとしてミュージックフェスティバル「RADIO SAKAMOTO Uday -New Context Fes × DIG SHIBUYA-」をはじめ、パックマン×Flickplayの「宝探し」、昨年大好評だった深夜のスクランブル交差点を彩る「Shibuya Crossing Night Art」、ドローンショーやデジタルアート上映、インスタレーションなど、注目のイベントが盛りだくさん。 アート、音楽、テクノロジーと、さまざまなカルチャーが渋谷に集結して開催される「DIG SHIBUYA 2025」。2月8日からの4日間をぜひお楽しみに。

東京/ビジネスの場におすすめ高級ランチ5選!編集部が実際に行ってよかったお店を紹介 – Ameba News [アメーバニュース]

◆東京/ビジネスの場におすすめ高級ランチ 5 選!編集部が実際に行ってよかったお店を紹介 写真:amour 打ち合わせや商談など仕事仲間とランチをazmall編集部が足を運んで選んだいち押しレストラン5つを紹介。個室や間違いないホテルレストラン、会話がしやすい落ち着いた雰囲気、お料理も約束できるお店など、おもてなしにふさわしい高級ランチをぜひ。 ※写真はイメージです ピーター/ザ・ペニンシュラ東京/皇居外苑を眺めながらグリル料理を堪能 ザ・ペニンシュラ東京の最上階24 階に位置するステーキ&グリルレストラン。有名デザイナーが手掛けた、コンテンポラリーな美意識が息づくスタイリッシュな空間が店内を彩る。窓の外には皇居外苑や日比谷公園の緑が広がり、窓一面に広がるパノラマの景色を望めながら、最上級のステーキやシーフードなどのグリル料理をサラダやサイドディッシュとともに楽しめる。アクセスがよく、ホテルレストランならではの確かなおいしさ、広々とした開放的な空間で商談も弾みそう。ペニンシュラ・ホスピタリティとともに、非日常のくつろぎのひと時を過ごして。 ※写真はイメージです 店舗名:ピーター/ザ・ペニンシュラ東京 住所:東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京24f ※写真はイメージです フレンチファインダイニングシグネチャー/マンダリン××圧巻のパノラマ アクセスのよい、マンダリン アクセスのよい、マンダリン東京37 ※写真はイメージです 店舗名:フレンチファインダイニングフレンチファインダイニングオリエンタル 住所:東京都中央区日本橋室町2-1-1マンダリン37f ※写真はイメージです 銀座×職人技が光る至高の焼肉 銀座駅より徒歩すぐに佇む「銀座銀座駅より徒歩すぐに佇む「銀座「大人の社交場」がコンセプトのモダンで気品あふれる全席個室の焼肉店。黒毛和牛をはじめとする厳選されたお肉を、さまざまなスタイルで楽しめる。繊細な職人技が引き出す極上の旨味は、まさに格別。お肉は自分たちで焼くスタイルだから、自然と会話も弾み、距離もぐっと縮まりそう。目利きによって厳選された黒毛和牛のシャトーブリアンを約30 分の低温調理でレア状態に仕上げた「レアカツサンド」もおすすめ。厳選されたワインや日本酒、希少なウイスキーなどバリエーション豊富なドリンクが揃う。銀座という立地で個室もあるレストランというのも高ポイント。 ※写真はイメージです 店舗名:銀座銀座 住所:東京都中央区銀座6-4-3 Gicros Ginza Gems 7f ※写真はイメージです 重慶飯店麻布賓館/ラグジュアリーな空間で特別なおもてなしを 六本木駅より徒歩7 分、大人の隠れ家のように佇む「重慶飯店 DNA はそのままに、伝統と斬新をコンセプトにした新しい四川料理が味わえる老舗中国料理店。ひと皿ずつ提供するフレンチスタイルのサービスや、品を感じさせる上質な空間は、大切な人をもてなす接待に最適。ランチタイムのアニバーサリープランは、プライベート感が落ち着く個室の確約や、選べるデザート、スパークリングワインも選べるワンドリンク付きなど、記念日を盛り上げる特典が充実。ある日のメニューでは四川名物よだれ鶏や、刺激的な辛さがたまらない麻婆豆腐にチャーハンなど、人気メニューが堪能できる。メッセージ入りデザートで主役を喜ばせる演出もぜひ利用してみて。 ※写真はイメージです 店舗名:重慶飯店重慶飯店 住所:東京都港区西麻布3-2-34西麻布ヒルズ1f ※写真はイメージです amour /星を獲得し続ける気鋭のシェフが繰り出す料理に魅了 恵比寿の大通りから一本入った先にある、豊かな緑をたたえた一軒家「アムール」。まるでリゾート空間を訪れたような、スローな時間が流れる店内で楽しめるのは、星を獲得し続ける気鋭のシェフが贈る、日本人の感性を大切にしたフレンチ。季節の食材を楽しめるランチコースは、顔合わせや接待シーンにぴったりな個室確約で登場。四季折々の食材をふんだんに使用したこちらは、鮮やかな前菜や旬のメインにデザートなど特別なひとときを過ごすことができる。日本食材と融合したジャパニーズフレンチを味わうすてきなランチタイムを過ごして。 ※写真はイメージです 店舗名:amour 住所:東京都渋谷区広尾1-6-13 【関連記事】 ・最旬からランキングまで【高級ホテル&人気カフェ】アフタヌーンティーで優雅にティータイム ・gwに女友達と行きたい話題の街×高級ランチ ・編集部が行ってよかった高級ホテルのランチ